国際ニュース ＞ ライフ・カルチャー > ライフ > ニュージーランド大の研究、完全菜食者は肉食者とのセックスが嫌い 2007年08月01日 18:41 発信地:ウェリントン/ニュージーランド 【8月1日 AFP】前月31日付けプレス（The Press）紙によると、肉類や魚だけで…

ザブンと☆豆乳海苔うどん の麺をスパゲッティにしただけ。 うどんでなくともおいしいことが判明。しかしこれは夏の食べ物だ。暖めた豆乳なら寒くてもいいかも。次回はＨｏｔザブンと☆豆乳海苔うどんにしよう。 海苔は、切って敷くのではなく、畳んで包むよう…

＠＠＠＠追加情報＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠ ２００９年版が出版されました。http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20090329 ＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠ http://www.veganjapan…

アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノについては、「ＴＯＭＡＴＯ＆ＢＡＳＩＬ」にレシピと豆知識があり面白い。 ＴＯＭＡＴＯ＆ＢＡＳＩＬ> パスタのレシピ > アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ 先日昼休みにご飯を食べながらテレビを見ていると、…

葬式でも結婚式でも誕生日でも、現代日本人はとにかく肉と魚を食べる。そんなの当たり前、と多くの人は考えることだろう。 命が誕生した日を祝おうと、殺した鳥にかぶりつく。 死んだ友人を偲びながら、殺された豚をかじる。しかし、当たり前ではないんだと…

All About > エンタメ > 男の夜遊び > 男のスタミナ料理「犬鍋」で夏バテ解消！ 本場韓国では「補身湯(ポシンタン)」と呼ばれ親しまれている犬肉料理の代表格である犬鍋。 そして、僕らにとって最も身近なコリアンタウンである大久保エリアには数軒の「補身…

ベジィ・ステディ・ゴー！Vol.2 出ました。 札幌では紀伊国屋に売っているそうです（Herwin情報）。 僕はネットショップで１年分の定期購読。 システムトラブルで今号は２冊届いた。返送不要とのこと。 創刊号よりもずっと読む部分が増えた。 この調子でもっ…

鉄壁の向こうの隠された涙（you tube） 札幌で菜食：もくじ

ＬＯＨＡＳで食べたデザートがおいしかったので、作り方を教えてもらった。 ココアパウダーとアボカドを混ぜる 冷凍庫で冷やす これだけ。 ＬＯＨＡＳで砂糖を入れるかどうかを聞くのを忘れたか、又は、聞いたけれど忘れた。 とりあえず僕は茶色い砂糖を入れ…

・茹でとうきび ・マカロニサラダ ・キュウリ紫蘇浅漬け ・トマト ・ミニトマト ・グルテン唐揚げ マカロニサラダのマヨは大豆のマヨを使用。 豆乳ヨーグルトの作り方 牛乳が混ざらないデザート・菓子のリンク

「東京都クリーニング生活衛生同業組合」内の記事、「人工皮革と合成皮革」によると、 本物の（殺した動物から剥いで加工した）皮は、天然皮革、 不織布とポリウレタンを用いて天然皮革に構造を似せたものを人工皮革、 人工皮革よりも安っぽくポリウレタンで…

普段はサンダルか長靴で暮らしているが、仕事中はそうもいかない。 今回買った靴はクラリーノ（人工皮革）で作られている。販売店の説明によると、材料には動物素材が使われていない。 皮製ではない靴はこれまでにも見つけていたが、クラリーノにはそれらの…

「ふやかす」と書きながら、あれ？、これは標準語だったっけ？、北海道弁だったっけ？、とわからなくなった。 今の札幌人の言葉は標準語に近いので、方言を使っている意識が無いままに使い、それが方言と知って驚くということがたまにある。 そうだ、北海道…

http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20080914のコメント欄でモコさんが教えてくれたきっちんぽらんの菜食弁当。 http://www.kitchen-polan.com/minami1/index.html ■きっちんぽらん 南１条店 ７月25日（金）オープン ■営業時間：午前11時〜午後3時(売り切れ次…

鶏の肉を食べている人は、鶏が賢いということを知ったときに食べるのをやめるだろうか？この賢いオウムを食べたい人は多くないだろう。

イモを茹でる 潰す でんぷん粉と混ぜて成形 フライパンに油をひいて炒める 砂糖醤油をつけて食べる。 「おふくろのイモモチが食べたい」、と言いだした父のために、母が兄嫁から習ってきたイモモチを、今は僕の妻が子供たちに作って食べさせている。 こうや…

気候変動防ぐため「肉食べる量減らせ」＝国連専門家 ：「戦うビジネスマンのひねりのある時事解説」−「優先順位の混同」 その前に、穀物で作られるバイオ燃料の製造を問題視するべきです。 このために食料問題を抱えて飢饉状態の国々の食料調達の費用が高騰…

gooニュース http://news.goo.ne.jp/article/jiji/life/jiji-AFP019214.html 気候変動防ぐため「肉食べる量減らせ」＝国連専門家 2008年9月7日（日）21:30 (時事通信)【ロンドン７日ＡＦＰ＝時事】７日付の英紙オブザーバーによると、国連の「気候変動に関す…

韓国海苔巻き。キムパプと書く人が多いかも知れないが、キムパッに聞こえた。韓国の屋台を思い出す。 炊いたご飯に、胡麻油・塩・白胡麻を混ぜ込む 海苔（日本）にご飯を乗せてならす 具を乗せる 具を芯にして巻く 今回は日本の海苔を使った。 ご飯は酢飯に…

「hituziのブログ 無料体験コース-人間とは、肉をたべるベジタリアンのことだ」 と、それについて書かれている 「タカマサのきまぐれ時評２-「人間とは、肉をたべるベジタリアンのことだ」というのは正論だとはおもうが…」 を読んだ。 hituziさんは、「ベジ…

品名： メープルバター 原材料名：メープルシロップ 原産国： カナダ 輸入者： ＧＡＧＮＯＮ株式会社 牛乳を食べる人にとってはどうでもいいことだろうけれど、僕はこれを食べて、練乳の味を思い出した。子供の頃、親に隠れてこっそりとスプーンで舐めたコン…

病巣部位も消費者に食わしてしまえ！、という悪意がもしあっても、それは隠されている 「ベジタリアンの情報掲示板」内の「食材情報」に、あった書き込み。 51 名前 : 名無しベジタリアン 投稿日 : 2008年08月19日(火)10時23分46秒 「骨」の項目に肉エキスの…

菜食者、ベジタリアンが外食するときにはちょっとの労力と注意と知識が必要。知識があって注意しているつもりでいても、http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20070811やhttp://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20070705のような失敗があったりもする。 料理を提供す…

−−−−−−−OPEN−−−−−−− LUNCH 12：00〜15：30（ラストオーダー）DINNER 18：00〜20：30（完全予約制） マハラジャコース限定 −−−−−−−CLOSE−−−−−−−毎週木曜日,第2.4水曜日〒052-0103 北海道有珠郡壮瞥町字壮瞥温泉136 tel （0142） 75-4310 ベジタブルカレー....…

ブログ「vege dining 野菜のごはん」で紹介されていた「ザブンと☆豆乳海苔素麺」。 http://izumimirun.exblog.jp/8459492/ ☆材料：一人分☆ 素麺 70ｇくらい a 豆乳 2/3カップ a 醤油 大さじ1弱 焼き海苔 １枚 好みの野菜 １カップ分くらい１ 好みの野菜は食…

http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20070614の杏仁霜を使用してつくった。 「日本で出回っている杏仁のほとんどが牛乳を寒天などで固めて、杏に似たエッセンスなどで香り付けしたものです。」と、楽天市場：台湾小集にある。 牛乳を食べない菜食者は市販の杏…

食品を買うときはいつも、原材料表記をよく読んで確認する。しかし、その表記があてにならないことが実はある。例えば、スーパーの惣菜コーナーで売っているイナリ寿司は買わない。原材料欄には書いていなくても、実は鰹が使われている場合があったりするか…

ブログを始める際に、ハテナとgooの２つで同じ記事をupしていた。どちらか使いやすいほうを残そうと思って。 ハテナの方が使い勝手が良いと感じたのでこちら一本にしていた。gooの方も残っているのを思い出したので、気が向いたときに気が向いたことを書いて…

家庭で楽しむ韓国精進レシピ チョン・テキョン (鄭泰慶) (著) 出版社 / 著者からの内容紹介 韓国料理は、野菜食の宝庫。薬食同源の思想に基づき、辛いばかりではなくヘルシーでやさしい味わいの料理がたくさんある。日本で手に入る食材を中心に家庭でおいし…

きゅうり・・生のまま。手作り味噌を添えて 大根バーグ・・豆腐・大根おろし・小麦粉・味醂・塩・ひじき・昆布だし、を練ってフライパンで焼いた 茄子のジョン・・軽く塩を振ったナスに水溶き小麦粉を絡めて炒めた 大根めし・・大根と椎茸と昆布と椎茸と塩と…