2008-09-04から1日間の記事一覧

キムパッ

韓国海苔巻き。キムパプと書く人が多いかも知れないが、キムパッに聞こえた。韓国の屋台を思い出す。 炊いたご飯に、胡麻油・塩・白胡麻を混ぜ込む 海苔(日本)にご飯を乗せてならす 具を乗せる 具を芯にして巻く 今回は日本の海苔を使った。 ご飯は酢飯に…