蕎麦屋さんでは、 ①：つなぎに卵を使っていないか聞く ②：ツユは不要と伝え、麺とそば湯だけいただく ・「叶 庵」 北海道のお蕎麦屋さんにて紹介 http://www.asahi-net.or.jp/~VC2T-TKR/soba/shop/shop.htm 住 所 ：札幌市豊平区豊平６条１０丁目３−３ ＴＥ…