インド雑貨屋 ＳＵＮＤＡＲ （ http://sundar.jp/ ） その中の ⇒ デリーのレストラン ⇒ ファーストフード と進むと、McDonald's の紹介に行き着く。なつかしのインド。インドではほとんどどの店でもベジタリアン食を普通にメニューにのせています。日本を離…

国際理解を深める世界の宗教〈4〉ヒンドゥー教 僕は自分がどうして菜食しているのか、その本当の理由を自分でも知らない。「水に親しむＯＯＯさんが、理屈でなく菜食に惹かれていく、というのは分かる気がします。」というメールを１２月にいただいてから、…

「油まみれの海鳥約１００羽の死骸（しがい）が漂着しているのが２８日までに見つかった。」 http://news.goo.ne.jp/news/kyodo/shakai/20060228/20060228a4480.html このニュースをラジオで聞いていて、涙を流してしまった。信号待ちで涙に気づいて驚いた。…

数日前の日記で、ゆかさんよりいただいたコメント内に興味深い実体験があった。 ＞実際、先日イギリスの某航空会社を利用したときにベジタリアンミールを通常食で選べると聞いて、喜んでチョイスしたらチーズ・卵たっぷりでした。＜ そこで、「ベジタリアン…

ハーネのピレミアムミューズリーをまとめ買いしたが、原材料中の香料が気になる。 ⇒ http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20051220/p1輸入している（株）リョーカジャパンに問合せ中。メーカーは香料を知らせたがらない傾向があり少し時間がかかる見込みとの事…

職場に来た同業者達が、馬刺しのおいしい店の話をしていた。その中で、その場にはいなかった共通の知人のことが話題に登った。その人は馬肉を、おいしいおいしいとモリモリ食べたいたらしい。でも、今まで自分が食べていたものが馬の肉だと知った途端、ゲー…

風邪をひいた。喉が痛い。鼻の中もピキピキしている。熱はまだだけれど、座して待てば今夜きっと出る。明日も日中の仕事が詰まっているので、今夜のうちに抑えておこう。病院に行ったりとか、市販の風邪薬を飲んだりするのは、僕の頭の中では愚かな行為で、…

「りょうさんの日常。」の「にら饅頭♪」 http://blog.goo.ne.jp/nail-2005/e/f2f8df2ecdd217d67d79e77d56135e92 を見て食べたくなった。といっても、にら饅頭がどんなものかはっきりわからないので質問すると、お答えは「にらの他にはグルミと白菜とごま油・…

と、ブログ「蚤とダイエット 」で紹介されていた。 http://plaza.rakuten.co.jp/healthycyuunen/diary/200601120000/ 前後の文は知らないけれど、その気持ちは理解できる気がする。オルフェってどこの国の人だろうか。僕の場合はベーガン（ダイエタリー）に…

宅配ピザ会社の社員である親しい友人、うちに遊びに来る前にわざわざ電話で、「チーズ食べないんでしたよね？」と確認してくれた。 そして彼が持ってきてくれたのが普通の特大ピザと、それとは別に、僕だけのためにつくってくれたチーズなしピザ。 おおぉー…

そば屋に行くことも、そばの出前をとることもありません、普段は。麺を買ってきてつゆは自作。 仕事の締めに、皆で蕎麦をとることになった。前日からわかっていたので、自作のつゆを持ち込んだ。肉食者達と違和感なく食卓を囲むことのできた数少ない経験。今…

http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20051224 にてコメントをいただいたＳさんへ近いところでは、グルテンバーガーは下記のお店で購入できます。 扱っていない商品もあるので、僕はネットで買ったこともあります。 総合自然食の店(株)まほろば厚別支店 札幌市…

ブログ「just relax」内の日記「ベジタリアンってなんでいるの？」に勝手に返事を書いてみました。 日本人の中にベジタリアン(菜食主義者)はいるのだろうか？ います そうか。宗教上の理由か。 そうとも限りません。 そうすると、中東の人が主にベジタリアン…

ブログ「just relax」内の日記｛ベジタリアンってなんでいるの？｝ http://blog.livedoor.jp/yosukemi/archives/50361037.html#comments ブログ「Oregonian Way of Life」内の｛「普通の人」がイメージするベジタリアンとは？｝ http://blog.goo.ne.jp/shinn…

１０人ほど参加の、同年代の同業者の忘年会に参加会費４０００円飲み放題食べられるものはひとつも無く、箸を一回も持ちませんでした。出てくる皿は全部隣やその隣に、どうぞ、とか、あ、これ食べます？とか割り振った。しかし、忘年会の目的は食べることで…

菜食でない家族との食卓で、「死体」という単語をうっかり使ってしまった。*1 あんまり怒るので、「どうせ毎日死体を食べてるんだから、いまさら死体という言葉を使うだけで怒るのはおかしい」と反論したが、当たり前ながら、余計に怒らせてしまった。殺した…

今回のラマダンを一緒に初体験したヒヤシンス。さんとのコメントのやりとりの返時、コメントとしては長くなりすぎたのでここに載せます。ヒヤシンスの喫茶店 ＞えっと、えーっと、kawauso999さんのラマダンの旅〜私も聞きたいんだけどなあ〜。ムスリムのお友…

ベジタリアンの情報交換サイト ヴェジタリアンの種類表がわかりやすい。掲示板で他の菜食者と情報交換できるのがすばらしい。 札幌ベジタリアンテーブル 今年は活動していない様子だけど、札幌在住菜食者として今後に期待。 ストリクトなベジタリアン向け図…

○は可 ×は不可 ？は不明 △はものによる kawauso999基準です。全てのＶｅｇａｎに共通ではないのでご注意。 あいうえお順 ○ アナトー色素・・・主成分はカロチノイド類のノルビキシン(norbixin)です。アナトー色素は亜熱帯地域で栽培されているベニノキ(Bixa …

ちょっとした理由から今年のラマダンを実践することにしました。 明日の天気次第らしいのだけれど、一応１０月４日朝スタートってことで。 植物しか食べないのに加えて日中に飲み食いしないなんて体にどんな変化があるだろう。まだ始めていないのでわからな…