ベジタリアンってなんでいるの？に勝手に返事
ブログ「just relax」内の日記「ベジタリアンってなんでいるの？」に勝手に返事を書いてみました。
- そうか。宗教上の理由か。
- そうとも限りません。
- そうすると、中東の人が主にベジタリアンということになる。
- ムスリムはベジタリアンではありません。神が許した動物を定められた作法で殺したその肉であれば食べます。厳格なムスリムであれば、定められた殺し方をしていない日本の動物の肉は食べませんから、日本にいる間はベジタリアンに見えるかもしれないし、彼らも、いちいち説明するのが面倒くさくなってベジタリアンですと自己紹介*1したりもします。魚は食べます。
- イスラムで許された食べものを「ハラルフード」と言います。http://www.azhar.jp/info/halal-towa.html や http://www.geocities.co.jp/Hollywood-Kouen/8328/halal.html に詳しい記述があります。Veganの食べるものは、アルコールにさえ気を使えば完全にハラルなので、僕はよくムスリムを招待して泊まってもらっています。
- しかし、私の中のベジタリアンのイメージは、皿に乗っている料理の中に紛れている肉のかけらと睨めっこしながら、せっせとフォークではじっこに除けてる白人女性である。
- そういう人ももちろんいるでしょう。また、僕もそうなんですが、肉が混じった料理は一切口にしないような菜食者も（たぶん）たくさんいます。（肉料理から肉を取り出しても食べない。）
- その人達がベジタリアンであるのは宗教上の理由ではないと思われる。とすると、なぜ彼らはベジタリアンなのか？ただ肉が嫌いなのか？
- 宗教しかその人の行動を制約しないとお考えでしょうか？あなたが殺人しないのは法律で定められているという理由からだけですか？言葉にするならば、「思想上の理由」ということになるかな、そういう理由だと思います。
- そういえばベジタリアンにも２種類あるというのを昔聞いたことがあるような。肉以外なら食べるというベジタリアンと魚も食べないし牛乳も飲まないという完璧なベジタリアン。
- ２種類よりももっとたくさんあります。もし興味があればこちらを。
http://homepage2.nifty.com/vegetarian/veg_dic.html
- 日本食だったら、野菜しか食べないとしても、煮物だったり、汁物だったりと、様々あるが、
- アメリカだとしたら、サラダくらいしか思いつかない。あとは、ステーキの横についてくるようなただ煮ただけの野菜達。果たしてそれだけで生きていけるのだろうか。
- あぁ、不思議。ベジタリアンの実態。
- 少しはご理解いただけましたか？
- 誰かベジタリアンの友達たくさんいませんか？
- 僕の周囲にもいません。なかなか出会わないのです。
