ベジ天国インド
インド雑貨屋 ＳＵＮＤＡＲ （ http://sundar.jp/ ）
その中の ⇒ デリーのレストラン ⇒ ファーストフード と進むと、McDonald's の紹介に行き着く。
なつかしのインド。インドではほとんどどの店でもベジタリアン食を普通にメニューにのせています。日本を離れて移住するならインド（又はマレイシア）に住みたいとさえ思う。
日本にもこういう店が普通にあるようになるのは、何年後だろう。
インド政府は体力向上の目的で、「卵は菜食である」というキャンペーンをしたりしました。卵をめぐって次のような理屈をこねた意見もでてきました。ヒナをかえすためにオスとメスを交配して産んだ「有精卵」を食べるのは肉食（非菜食）。ヒナになることのできない「無性卵」を食べるのは菜食というのです。
国際理解を深める世界の宗教〈4〉ヒンドゥー教 ポプラ社 より抜粋http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20060304
「理屈をこねた意見」という言い回しは筆者の主観を現している。この監修者、東北大学大学院国際文化研究所教授 山下博司さんは、もしかして菜食者？ と、読みながら何回か感じた。そうでないなら、インド・ヒンドゥーを単なる研究対象としてではなく、精神面からもかなり好きになってしまった人なのではないかなあ。
他の著書もぜひ読んでみよう。
03/06/07追記
るみなさんよりコメントをいただいた。
・・編集中・・
３月６日の追記
http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20060219
http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20051118/p1
