http://www.mameta.jp/hakkou_T/index_Hakkou.html株式会社豆太 植物性乳酸菌“HOKKAIDO”（ホッカイドウ菌）を使い、 豆乳自体（100％）を発酵させることにより、 豆乳と乳酸菌の両方の効果を併せ持った、新しいデザート食品です。 発酵豆乳にはホッカイドウ…

購入店：秀岳荘白石店の隣の渡辺小児科の上の薬局 価格 ： 販売者：ボーソー油脂株式会社 原材料：なたね油、食用精製加工油脂（なたね）、食塩、乳化剤（なたね由来）、香料 現在原料にも、製造工程にも、牛乳・卵・大豆が、使用・混入されないように細心の…

価格 ： ？ ３００円か５００円くらい？？ （家族のおみやげ） 販売店：北の麩 （丸井地下） 原材料：あとで書きます ちょっと甘いけれど、ラーメン、そば、うどん、ごはんに、切ってそのままのせて、まあおいしい。 が、単体で食べるのには向かない。甘すぎ…

購入店：わした 原材料：小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素 わした 大通地下、オーロラタウン内 （川沿17条2丁目にもあり） http://www.washita.co.jp/ おいしいようなおいしくないような・・・。慣れない味で運用が未知だからそう感じるのかも。沖縄そ…

販売店：ma douce 西岡４条４丁目ー２（羊が丘通り沿い） 電話011-857-0657 価格 ：５５６円 原材料：（袋捨てちゃった） ５枚（くらい）入り。プレーンと全粒の２種類あり。全粒を買った。これは楽しい。簡単。薄くて丸いパンが２枚貼り合わさった形で、切…

購入店：札幌フードセンター 価格 ：３１８円 原材料：ドライフルーツ（サルタナ、バナナ、あんず、プラム、もも、りんご、ナツメヤシ、イチジク、西洋梨、いちご、ラズベリー）、小麦フレーク、オート麦、コーンフレーク（遺伝子組換えでない）、ライフレー…

購入店：フードセンター 原材料：リンゴ、醤油（小麦を含む）、唐辛子、にんにく、果糖、トマト、梅酢、昆布エキス、しょうが、パプリカ キムチは発酵食品ですが、発酵させるためにアミが必要だ、とキムチレシピに書いてありました。市販のキムチの原材料を…

価格 ：２３１円 販売店：いけだ野 内容量：２００ｇ 原材料：小麦粉、生イースト、食塩 説明書き：このパン粉は、岩手県東盤井郡藤沢町の農場で契約栽培によって生産された小麦を使用して作っています。一度パンを焼き上げた後、粉砕、乾燥して作られた高品…

購入店：生鮮市場（月寒中央通２丁目） 原材料：「大豆」丸大豆、納豆菌 「しそのり」海苔、砂糖、水飴、醤油（大豆、小麦）、食塩、しその実、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、香料 「からし」辛子種子、麦芽糖、着色料（ウコン）、酸味料（クエン酸）、…

ラーメンをつくるときに欠かしたくないメンマ。けっこう動物をつかっている商品が多い気がする。１００円ショップフレッツで買った中国製メンマはおいしくなかったし・・・。小樽のシガではこのメンマと、安部製麺のラーメンを同時に買えました。 購入店：ス…

生ラーメン タキザワ食品 購入店：タキザワ食品 豊平区月寒東3条7丁目 卵不使用（特注） 生ラーメン 阿部製麺 購入店：スーパーシガ伏見店 又は小樽のスパーシガ 原材料：小麦粉、かんすい、酒精、植物油脂、クチナシ色素 むしラーメン コトメン（琴似製麺）…