ベジプラウ? ベジビリヤニ?


昼食。ビリヤニだったか、プラウだったか忘れた。明確な区別の仕方もわからない。ビリヤニの方が作るのに手間がかかって高級だというイメージがある。プラウはつくれるが、ビリヤニはまだ作ってみたことが無い。
プラウにしてもビリヤニにしてもバスマティライスが使われていてとてもとてもおいしい。ベジプラウとベジビリヤニを同時に頼んで食べ比べてみる、ということもやってみたら面白かったかもしれない。
「What is the difference between SOUMEN and HIYAMUGI?」と外国人が悩むようなものか?
北海道人も、ザンギとから揚げの違いを理解していないし。




コカコーラにはベジタリアンマークがついている。(ペプシにはなかった)



バスの運転席。
余計な機能が無くて、かえってメンテナンス等しやすいのかもしれない。