インド家庭の夕食


豆カレー、ひよこ豆とトマトのサラダ、ほうれん草カレー、アチャール


クミンを入れて湧かし、それを冷ましたた水（飲料）。
水道水は危険なのでのまず、沸かして様々な菌やらウイルスなどを殺してから飲むのがインド。一般インド人は水道水のまま飲むのだけれど、日本やイタリアに住んでいた友人インド人は必ず沸かして飲むのだとのこと。
ただ沸かした水より、クミンのさわやかさがほんのり口に広がるクミン水が楽しい。