豆カレー、ひよこ豆とトマトのサラダ、ほうれん草カレー、アチャール クミンを入れて湧かし、それを冷ましたた水（飲料）。 水道水は危険なのでのまず、沸かして様々な菌やらウイルスなどを殺してから飲むのがインド。一般インド人は水道水のまま飲むのだけ…

友人宅にステイ中、夕方６時、夕食かと思いきや実はティータイム、で食べたお菓子たち。インド人の夕食は遅いらしい。 ジャックフルーツ揚げ。ジャックフルーツは大好きだが、この揚げジャックフルーツはいまいちだった。生ジャックフルーツの時期はもう終わ…