ハーモニーガーデン ハーブ＆ベジタブル 菜食料理会
＊注＊ ビーガンは牛乳の使用について事前に問い合わせてください。
http://harmony-garden.cocolog-nifty.com/blog/2011/11/ks-herb-fd63.html
ハーブ＆ベジタブル K's Herb さんでベジタリアン料理会を開きます
ハーブ＆ベジタブル ベジタリアン料理会のお知らせです∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∵
ハーブとアロマの専門店K’s Herb（ケーズハーブ）さんでの
二度目の料理会を開催することになりましたので
お知らせさせていただきます。
日時 １１月２６日 （土） １１時〜
（お知らせの日が近くなってしまい、申し訳ございません）
場所 ケーズハーブ１階
札幌市中央区南１９条西１０丁目１−１３
Tel ０１１−５５７−１６８０
市電石山通駅徒歩７分
環状通沿い オートバックス向かい
会費 １，５００円＜メニュー＞
（予定です。当日の野菜や食材などによって、変更の可能性あり）
●野菜たっぷり具だくさんのトマト煮込み ソイミート・スティックのアレンジ
●かぼちゃのポタージュ
●クリームチーズ＋ハーブミックス（フィーヌ・ゼルブ） のハーブスプレッド
ディルやセージ、チャービルなど７種のハーブをぜいたくに使ったスプレッド
●大豆まるごとミート（大豆１００％ソイミート）唐揚げ
●ソイ・ソーセージ レモン風味
●北海道季節の野菜のサラダ
●白神山地の天然酵母で焼いたパン「カンパーニュ」そして、K’s harb さんオリジナルの・・
○ スイーツ
○ ハーブティー もお楽しみに！大豆や小麦でできた畑のお肉＜ベジミート＞を和えたり、
サラダにトッピングしたり、ハーブマリネ液に漬け込んだり・・
K’s harb が丹精こめて栽培した神里、さくら農園の有機野菜を使って
ベジミートとフレッシュな野菜、そして極上のハーブを、
その場で自由にアレンジして、料理に仕立てていきます。皆さんのアイデアで、素材のアレンジとメニューの広がりを楽しみます。
前回の料理会の様子は、こちらのブログでご覧ください。
http://harmony-garden.cocolog-nifty.com/blog/2011/10/ks-herb-1fcf.html
料理会のお申し込み、お問い合わせは
ハーモニーガーデン 大地のたより まで。
TEL ０１１−２９９−９５９３
home@harmony-garden.ocnk.netみなさまとの、楽しい出会いをお待ちしています！
