菜食主義者がインド旅行で食べたもの

娘と二人で11泊、インドに行ってきた。主な目的は娘の教育。

肉と魚と牛乳と卵を食べない生活をインドでもできるのかが不安だったが、インドにはベジタリアンがとても多いことは知っていたので楽観もしていた。


1日目
キャセイパシフィック機内食  
香港のベジタリアン弁当(乳・卵抜き)

2日目
・バナナ2本
志蓮素斎
キングフィッシャー機内食 

3日目
IDULIとchutneyと焼きバナナの朝食 
バナナチップ 
チャパティ、ダル、お母さんの手作りアチャール 
午後6時のおやつと、21時半の夕食

4日目
Vada(ワダ)
ベジビリヤニとレモンコリアンダースープ
カスタードアップル、マンゴージュース、チャイ、マサラポテチ
jeera rice,葉のカレー


5日目
インドの食堂で
http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20111214/p2
アウランガバードのピュアベジ食堂

インド旅行6日目の食事(Vegan)

7日目
インドのベジタリアン農家に宿泊


8日目
RAWAなど

9日目
http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20111225

10日目
http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20120128/p2



12日目まで書く予定(途中で飽きなければ)・・・

スパイスカレーのつくりかた(札幌で菜食) 
世界の食べ物(札幌で菜食)
インド旅行に行く人のために


ベジタリアンじゃないけれど、「オイシイもの日記」の「インド旅行記」もおもしろい。→http://d.hatena.ne.jp/banana34/20110620/1308560505
やはりベジタリアンではないけれど、ヨガ視線のインド旅行記もおもしろい→ http://ameblo.jp/kaorin-ten/entry-11108506457.html


インド式菜食生活


↓↓↓その他、インドのベジタリアン関連で面白い記事リンク・・・
・日本人肉食民族説(石陽消息)http://d.hatena.ne.jp/agarih/20120520