知恵の木のバーガー
知恵の木を誰かに紹介するとき、今までは、「一部に乳製品も混じるので注意」と補足していた。
「ベジタリアン食材通販ショップ ハーモニー・ガーデン 大地のたより」の知恵の木の紹介に、「メニュー：ビーガンソイハムを使った玄米チャーハンがあります」とあるのを見つけていたので、もしかすると知恵の木はハムを乳入りから乳なしに替えたのかもしれない、と予想していた。
当たり。今回の訪問で店の方に質問したところ、やはりそうだった。今後は知恵の木を誰かに紹介するときにも、一部に乳入り、という補足をしなくてもいいようだ。
しかし、これまでも「乳」の表記はなかったし、ハーモニーガーデン大地のたよりはたまに品切れがあるので、注文の度に念のために確認、ということはやはりするだろうな。
「Organic cafe 知恵の木」
札幌市豊平区福住1条6丁目11-10
11：00-21：00
日･祝日休み
