トリュフ

トリュフをもらった。

動物材料の入らない市販の「トリュフ手づくりセット」で、めいらくの豆乳入りホイップを使ってつくってくれたもの。

口の中でふんわりと溶ける食感がたまらない。

今度、子供たちと一緒につくってみようかな。

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「オリーブオイルきのこ」に追記した。