くま顔ケーキに再挑戦

http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20061108で、子供と約束。誕生日にクマのケーキをつくると。
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http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20061122でクマケーキをつくってみるがネズミだと言われ、ショック。
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http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20080116でクマ顔弁当に挑んだが、また失敗。
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http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20080423でクマ弁当に再チャレンジ。クマだと認識してもらえた。
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http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20080513で、クマのアップルパイ。でも少し犬。
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http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20080606で、くまガトーショコラ。
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そして今日。
Vegan Bear Cake

クマです、と言っても恥ずかしくならないクマケーキがやっとできた。しかも、（いつもそうだけれど）牛乳も卵も使っていない、動物性原材料不使用。
被写体の顔を自動で認識するカメラが、熊の顔を顔と認識していた。


ケーキ本体は、道産小麦粉＋きび砂糖＋グレープシードオイル＋ベーキングパウダー（アルミニウム無添加）＋紅茶の葉、をオーブンで焼いたもの。薄く切ったバナナとイチゴを挟んだ。

鼻と耳は、道産小麦粉＋きび砂糖＋グレープシードオイル＋ベーキングパウダー（アルミニウム無添加）＋みかん、をカップに入れて蒸したもの。

クリーム部分にはめいらくの豆乳入りホイップを使用。茶色部分にはココアの粉を混ぜ込んである。
目玉と鼻と口はロイズのクリオロチョコレート（ビター）。


vegan cake links
うそつき油に注意しようと思ったときのはなし(グレープシードオイル)