純正醤油うすくち

マルシマの純正醤油（こいくち）を愛用していたが、今回はうすくちを初めて買ってみた。

うすくち万歳。うすくちの虜

知恵の木で買った。

丸島醤油株式会社のうすくち醤油
原材料　：大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩
小売価格：１．８リットルで１０２９円

　　　　　↑比較↓

キッコーマンのうすくち醤油
原材料：脱脂加工大豆（遺伝子組換でない）、大豆（遺伝子組換でない）、小麦、米、食塩、果糖ぶどう糖液糖、アルコール
小売価格：１リットル３６８円

米やコーンスターチを混ぜたらビールとは名乗れず、
果糖ぶどう糖やらアルコールを混ぜたら醤油と書けず、
牛乳を混ぜたらチョコレートではない、
そんな法律をつくってほしい。

偽物純正醤油が横行する現状。