豆腐丼

野菜と豆腐を炒めて
味醂とケチャップと醤油で味付けして
ご飯にのせた

５分でつくる自分用ご飯

山椒・花椒・黒胡椒・五香粉・唐辛子・香草などで味付けすると、その度に違った味が楽しめる。

「ビーガンあゆみのメモ日記」で豆腐どんぶり⇒http://haiku.in/vegan-memo/olive_diary.cgi?log_no=1#38

どんぶり飯いろいろ　⇒http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20080602