2008-03-28 白い焼きうどん 野菜を炒める おろし生姜も炒める(たっぷり) 茹でうどんを日本酒でほぐしつつ炒める 塩で味付け 醤油もソースも使わない焼きうどんは、飾らないまっすぐな味がおいしい。 おいしい塩を使用