招かれベンガル料理
先日のお礼に、ということで新しくできた友人（バングラデシュ人家族）の家に招かれた。おかずは８品で、そのうち５品が菜食用。何度か食べた味と初めて食べる味、どれも実においしかった。
たっぷり食べて舌にも味を刻み、つくりかたも習い、習った料理に欠かせない「パーツフォロン」なるミックススパイスを次回はプレゼントしてくれることになり、さらには子供同士妻同士もさらに仲良くなれたし、僕の記憶から消えつつある片言のベンガル語の復習にもなったし、英語の練習にもなったし子供の国際感覚醸成にも役立った。
招いたときのベンガル料理 ⇒http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20070623
招かれベンガル料理１ ⇒http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20060407
豆料理つくりかた ⇒http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20060510
ベンガルの味の茄子 ⇒http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20060409
パンチフォロン ⇒http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20070901
