肉なしジャガ

肉じゃがの肉なし版

今回は我が家初の油揚げ入り。

油揚げ、肉なしじゃがに合う。これはいいことを（妻が）発見。
これまでは、単に肉抜きか、又は、グルテンバーガーだった。

写真は接写のしすぎかな。
手前からジャガイモ・シラタキ・揚げ・にんじん

グルテンバーガーじゃが丼　⇒　http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20070126
肉なしジャガの２日目　⇒　http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20070131

油揚げを使った菜食料理