クレイジーソルト - 札幌で菜食

原材料：岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリー、オレガノ、マージョラム
原産国名：アメリカ
輸入者：日本緑茶センター株式会社　http://www.jp-greentea.co.jp

シェフの隠し味！岩塩ベースのハーブ調味料クレイジーソルト　[レギュラーサイズ113g]（楽天市場）

価格：588円（税込、送料別）

そのへんのスーパーにも売っていた気がする。
夏の炭火野菜焼きや、油やや多目の炒め物においしい。スープにも適。
ハーブがあると料理の味の幅がぐっと広がるが、このクレイジーソルトは、ハーブ初心者にも使いやすい入門アイテム。

いもを短冊に切って、油で炒めて、この塩をかける。これウマイ。