2011-12-12から1日間の記事一覧

ジラライスと緑の葉のカレーの夕食

菜食主義者がインド旅行で食べたもの(札幌で菜食) 「ジラ」は「クミン」のこと。ジラライスおいしい。長粒米おいしい。バスマティライス素晴らしい。 多くの日本人は、「タイ米なんておいしくない」と言う。タイの米もインドの米もとてもおいしいのに。 日…

間食や飲み物

菜食主義者がインド旅行で食べたもの(札幌で菜食) 日中のおやつ。生まれて初めて食べた果物、シーターファル。英語名はカスタードアップルとのこと。うまく味を表現できないが、リンゴをカスタードっぽくした気がしないでもない。嫌いではないがそれほど好…