2006-02-06から1日間の記事一覧

ペペロンチーノ

フライパンにオリーブオイル、乾燥唐辛子、潰したニンニク 弱火で加熱し油に辛さと旨さを移す 塩 ゆでたパスタ 茹で汁をほんの少しずつよく混ぜながら 具は何もなくてもいい。何もないほうがおいしいかもしれない。今回はきのこを入れた。シンプルな味なので…