2005-11-28から1日間の記事一覧

豆乳チーズ

不完全ベジタリアンの料理メモの豆乳からチーズよりコピペ ー手順ー1)豆乳を鍋に入れて、沸騰直前まであたためる。2)火を消して酢かレモンのしぼり汁を適量いれ軽く混ぜる、10〜15分放置しておく。3)固体と液体が分離してきたら、布でこす。20分…