マクドナルド、初のベジタリアン専門店舗

SANSPO.COM http://www.sanspo.com/geino/news/20120908/eco12090810180000-n1.html

米ファストフード大手のマクドナルドが、初のベジタリアン菜食主義者)向け店舗を来年、インドに開設する。インド紙エコノミック・タイムズが8日までに報じた。インドにはベジタリアンが多く、人口約12億人の巨大市場で需要獲得を狙う。

 インドのマクドナルドでは、ヒンズー教徒など宗教上の理由で牛肉を食べない人が多いため、ハンバーガーの肉に鶏肉を使用。ベジタリアン向けにジャガイモなどをパテにしたメニューもある。

 ベジタリアン専門店は、有名なヒンズー教寺院がある北部のジャム・カシミール州カトラに開設。寺院には毎年約100万人の巡礼者が訪れるという。

 パンジャブ州アムリツァルにあるシーク教の聖地、黄金寺院の近くにまず開店させるとの報道もある。

 マクドナルドは1996年にインドに第1号店がオープン。店舗数は現在約270あり、2014年までに倍増させる計画がある。(共同)