ハーブ&ベジタブル 料理会 10月8日(土) 開催です

ハーブ&ベジタブル 料理会 10月8日(土) 開催です
ハーブ専門店 K‘s Harb (ケーズハーブ)

ベジタリアン食材 ハーモニーガーデン

http://harmony-garden.cocolog-nifty.com/blog/2011/09/post-9825.html

素材の組み合わせを楽しむフリースタイルの料理会
― 大地と植物のめぐみを、いただきます ―
ハーブ&ベジークッキング
ハーブ専門店K's harb さんの極上ハーブと
ベジタリアン食材 ハーモニーガーデン の穀物ミートが出会ったら
植物のエネルギーいっぱいの、マリネやソテーができあがり!

ハイビスカスゼリーとスペシャブレンドハーブティー&ジャムも登場。
貴重な道産有機野菜とあわせて、皆さんで一緒に
楽しくいただいてみましょう!


日時 10月8日 (土) 11時〜 
場所 ケーズハーブ 1階
会費 1,500円

メニュー(予定です。当日の野菜や食材などによって、変更の可能性あり) 
クリームチーズ+ハーブミックス(フィーヌ・ゼルブ) の、ハーブスプレッド
      ディルやセージ、チャービルなど7種のハーブをぜいたくに使ったスプレッド
●大豆まるごとミート(大豆100%ソイミート)小エビ風のサラダ  
●ハーブドレッシングで作る、グルテンミートの即席マリネ  
●北海道季節の野菜とベジミートのソテー
白神山地天然酵母で焼いた「カンパーニュ」

そして、K’s harb さんオリジナルの 
○ ローズヒップジャム  
○ ハイビスカスゼリー   
○ ハーブティー    

10月8日(土)クッキング会のお申し込み、お問い合わせは
ハーモニーガーデン 大地のたより 
TEL 011−299−9593
メール もお受けしています。

みなさまとの、楽しい出会いをお待ちしています!