ナムル

家族と行った焼き肉屋さんで、何も食べずにビールだけ飲んでいたら、サービスでモヤシのナムルを出してくれた。

焼き肉屋さんから見たベジタリアンは敵だろうか。とるに足らない少数勢力だろうか。そもそも下らない敵味方の二元に別けるような考えは持たないだろうか。単に変わった人だと思うだろうか。何か感じるところもあるだろうか。

ナムルはおいしいので家でもたまにつくります。

基本的に、野菜＋ごま油＋塩＋すりおろしニンニク＋黒胡椒で簡単においしい。

家庭で楽しむ韓国精進レシピ 価格：1,680円（税込、送料別）