函館生ラーメン

kawauso9992009-12-04

品名  :生ラーメン
原材料名:小麦粉、食塩、増粘多糖類、酒精、かんすい、着色料(ビタミンB2)
内容量 :120gX3
製造者 :日の出製麺株式会社
    :本社:函館市柏木町9−21
    :電話(0138)77−8189

mixi内、「北海道で菜食コミュ」のRさんの日記で紹介されていたのを見つけ、購入可能な場所を教えていただいた。
*着色料の由来や、キャリーオーバー等については未確認。

豊平のフードセンターで売られている。

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日の出製麺のWebサイトでは通販で購入可能らしいが、今はメンテナンス中らしい。
http://www.hinode-seimen.co.jp/
再開されたとしてもしかし、楽天で売られている日の出製麺のラーメンには卵白が入っているので安易に注文しないように注意されたい。


いろいろなラーメン
札幌人が生ラーメン(卵白なし)を買う方法