かぼちゃスープがとてもおいしかった

こってりしたおいしさのかぼちゃスープを配偶者がつくってくれた。
ひとくち飲んで、あれ?動物入ってる? コンソメ使った?、と聞いてしまった。


玉ねぎと潰したニンニクをオリーブオイルで炒め、
そこに茹でたかぼちゃ(皮は外した)とお湯で茹でただけとのこと。
味つけは塩のみ。

野菜だけでこんなにコッテリとおいしいなんて。

器欠けてる・・・