玄菜麺(ベジタリアン・ヌードル)
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玄菜麺(ベジタリアン・ヌードル)5食セット 販売価格3,150円(税込・送料別)
スープ:ノンケミカル、ノンアニマル・・・動物系素材はもちろん、魚介系素材も一切使用せず、無農薬野菜を使用し素材の旨みをしっかり活かしたスープです。ゆっくり時間をかけて野菜の出汁を抽出しています。(マクロビオティック対応)
麺:発芽大豆を練りこんだ、モチモチ、つるつるとしたオリジナリティ溢れる自信作の平打麺です。くせになる風味・食感を楽しんでください。原材料名
生麺: 国産小麦粉・発芽大豆粉・かんすい・天日塩
スープ:野菜(玉ねぎ・人参・牛蒡・にんにく・しょうが・長ネギ・ジャガイモ・発芽大豆・さつまいも)・昆布・干し椎茸・胡椒
たれ:天然醸造醤油・純米酒・味醂・天日塩・ごま油・トウガラシ・玉ねぎ・人参・生姜
販売者 東京都荒川区東日暮里1-1-3
一茎草株式会社
店舗名: ラーメン創房「一茎草」 http://ikkyoso.jp/access.html
住所 : 荒川区東日暮里1-1-3
TEL : 03-6303-3508
営業時間: 午前11時〜翌1時(月〜金) 午前11時〜午後8時(土日祝日) (休憩時間午後3時〜5時)
3150円か、よし通販で買おう!!、と思ったのだけれど、北海道の送料の高さを見て気が変わった。自分でつくって食べよう。