油揚げ丼

kawauso9992009-01-07


写真


  • オリーブオイルとニンニクを加熱
  • マイタケを炒める
  • 油揚げを炒める
  • 日本酒を入れてアルコールをとばす
  • 砂糖と醤油で味付け
  • レタスも入れて加熱
  • ごはんに乗せて、刻みミョウガをかける