串カツ風串Veganハム

http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20081203のVeganソイハムを使用。

竹串にveganソイハムと玉ねぎを刺し、水溶き小麦粉に絡め、その外側にパン粉をまぶす。

絡める小麦粉を甘くすればフランクフルト的な味になる。甘くしたい場合はホットケーキミックスを使うと簡単で、ケチャップとマスタードをつけるとそれっぽい。

小麦粉を甘くしなければ、醤油かソースで食べたいところ。

パン粉