ヤンニョムジャン(薬念醤)

http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20080810で紹介した家庭で楽しむ韓国精進レシピにあったもの。
元のレシピとは少しだけ変えて、醤油・粉唐辛子・昆布だし・長ネギみじん切り・半すりごま・ごま油・砂糖・すりおろしニンニク、を混ぜた。
これはうまい。http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20080717のてづくりラー油とはまた少し違ったおいしさ。

札幌で菜食内、各国の食べ物