カレーまん

kawauso9992008-07-21

発酵させた皮カレーを包んで蒸すだけ。

Veganカレーまん。
アンマン肉まんカレーマン、どれもVegan食としてつくることができるし、難しくない。
次はクリームマンに挑戦してみよう。


クリームマンの中身ってカスタード?
一般のカスタードクリームのレシピをネットで探して、卵はバナナか豆腐、牛乳は豆乳などに置き換えてつくることになるだろう。
又は、レシピを紹介している「vege dining 野菜のごはん」の分量どおりにやってみようか。写真がおいしそうで分量もつくりかたも丁寧に書いてあるので便利だ。


豆腐とココアを混ぜた「チョコクリームまん」ならばすぐにできるかな。






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