簡単サルサソース

kawauso9992007-08-30

「KaBaさんの今日、なに食べる?」サルサソースレシピは簡単だ。
http://www.simple-cooking.net/recipes/X011.htm




トマト、玉ねぎ、ピーマン、塩、タバスコ、レモン汁を混ぜるだけ。これだけでおいしい。
横着して細かく刻まなかったけれど、この大きさもありかと思う。ニンニクを入れたりタバスコでなく青唐辛子にしたり、コリアンダーも混ぜたりと、ここから工夫もできる。
今回はレモンが海外産のものしか売っていなかったので、シークヮシャーを使ってみた。


分量など知りたい方は上のリンク先で確認してください。細かいコツも書いてあります。




サルサソース ⇒http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20070927