簡単サルサソース
「KaBaさんの今日、なに食べる?」のサルサソースレシピは簡単だ。
http://www.simple-cooking.net/recipes/X011.htm
トマト、玉ねぎ、ピーマン、塩、タバスコ、レモン汁を混ぜるだけ。これだけでおいしい。
横着して細かく刻まなかったけれど、この大きさもありかと思う。ニンニクを入れたりタバスコでなく青唐辛子にしたり、コリアンダーも混ぜたりと、ここから工夫もできる。
今回はレモンが海外産のものしか売っていなかったので、シークヮシャーを使ってみた。
分量など知りたい方は上のリンク先で確認してください。細かいコツも書いてあります。