大根と大根葉のカレー

漬物を漬ける時期、大根の葉をもてあましている人が多いらしい。

良心的な人は大根葉も食べようとするのだけれど、近所に配るほど大量に漬ける人の大根葉所有量はかなり多く、しかも、大根葉は人にあげても喜ばれる可能性が低い。

大根の葉っておいしいんだけどなー。
味噌汁と炒飯に良く合うし、実はカレーにも合う。