2006-09-24 スパイス飯 僕の親友であるサウジアラビア人直伝のご飯を、ベジ仕様で 油で玉ネギ(みじん切り)を炒める 細かく切ったトマトを追加 小さめに切ったジャガイモも追加 塩 トマトの汁で煮込む 香辛料をぼんぼこ適当に(ex:ガラムマサラ小匙1・胡椒小匙1・ターメリック小匙2・唐辛子少々・その他) 熱い湯を2カップほど 米を3カップほど 少し混ぜて蓋 ほどよく炊けたら(臭いで判断)、火を止めて蒸す