おろし紫蘇しいたけ
ああ、生椎茸おいしい。
僕が椎茸を食べている横で、友人(インド人)がキノコは植物じゃないよ、と冗談で言って笑った。
キノコは菌。
でも、血は流さないし、切っても叫ばないし、食べても苦しくないや。
ただ、工場のような施設で培養液で育ったようなのはあまり食べたくない。天然の、とまでは言わないが、できれば原木栽培のものを食べたい。
「ベジタリアン」の「ベジタ」が「ベジタブル」の「ベジタ」だと思ってしまう人は多い。
追記
コメント欄にある、意米水
http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20060608
I LOVE PETA
http://ilovepeta.exblog.jp/d2006-09-13