油ラーメン
- ラーメンを茹でて器に盛る
- グレープシードオイルと醤油ををかけて混ぜる
- 刻みネギやのりをトッピング
「あ、今日はぜんぶお肉と魚が入ってるから、お前の食べるものないよ」
そんな時はささっと手抜き料理。
普通のラーメンには卵白が入っているので、麺は慎重に購入。
札幌での卵なし麺の購入 → http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20050723
いろいろなラーメン ⇒http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20060827
不完全ベジタリアンの料理メモに油麺の記事あり
http://d.hatena.ne.jp/ptth-garden/20051210
もう少し丁寧につくる、おろし生醤油ラーメンもおすすめ。
