ホテルモントレエーデルホフでの立食に招待していただいた時の写真が出てきた。僕以外の方々は大きな部屋の中央にあるたくさんの種類の食べ物の中から好きなものを選んで食べる方式。その中に肉も魚も使われていない料理は皆無。 このホテルは数年前まで菜食…
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