仕事関係の宴会を春夏秋灯で。十数人の参加者の中で菜食主義者は僕だけだったが、お店では丁寧に対応してくれた。 普段料理撮影には使わない防水カメラでの撮影で、じっさいの料理の彩りと味を記録に残せなかったのが残念。 前菜:アスパラと湯葉の彩り野菜 …
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