「Vegans Cafe and Restaurant」が、「東京ヴィーガンズ・クラブ」で紹介されている。 http://vegan.japanteam.net/article_20111203a.htm 京都で１１年間続いた人気焼肉店が突如ヴィーガン・レストランへと変身しました！京都駅の南方、酒蔵が多く疎水を残…

チャパティ。フェヌグリークの葉が練り込んである。僕以外はギーをかけて食べていた。 フェヌグリークの生葉を日本で手に入れるのは難しいのではないだろうか。香辛料として購入したフェヌグリークの種を捲いて芽が出てきたことはあったけれど、札幌では寒か…