2009-03-21から1日間の記事一覧

発酵ジュース

120円から160円くらいで売っている果汁100%のジュースに、市販のイースト菌(粉)を少量入れ、室内の暖かいところに置く。 近くに、お湯を入れた容器を置いてやや温めることもする。 1〜3日で炭酸ジュースになる。 そして、そのまま置いておくと…