納豆は家で簡単にできるんだということがわかったので、ヒヨコ豆で納豆をつくってみた。写真はかきまぜる前のもの。かき混ぜると、しっかりネバネバする。 大豆とはまた違うおいしさ。 さて、次は何で納豆をつくろうか、豆腐はどうだろう？ などと好奇心が湧…
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