カクテギに続いて今度はキムチを漬けていた。 http://d.hatena.ne.jp/kawauso999/20080810の「家庭で楽しむ韓国精進レシピ」という料理本の中のレシピ。 初めて漬けたにしては、まあまあかな、といった味。そこそこおいしい。しかし、うちの９歳にとってはと…