もらった手作りラー油があまりおいしかったので、作り方を教えてくれるようにお願いしていたところ、教えに来てくれることになった。中国人から本場中国の味を習うのは嬉しい。 1:熱に強い器に、唐辛子(中挽くらい)・白ゴマ・塩を入れる 2:ニンニク(…
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