友人（中国人）から、手作りのラー油を瓶でもらった。おいしい。何にかけてもおいしい。これまで食べてきた日本のラー油とは違うものだ。日本でラー油をつくっている会社は何をやっているんだ？ これでいいのか日本？ と思わせるくらいにうまさが違う。これ…
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