2007-02-09から1日間の記事一覧

ベーグルは蒸してから食べる

最近、ベーグルを売る店が増えた。さっぽろ駅北口にも、いつの間にかベーグル専門店ができていた。 ベーグル、たまに中がパサパサしていることがある。 モチモチベーグルも、食べずに何日か置いておくとパサパサ。 そんなパサパサベーグルは蒸し器で蒸すと、…