2007-02-03から1日間の記事一覧

茹で汁をどこに流そうか? 1

いつものパスタ。 今回は、冬には珍しくトマト入り。(おつとめ品で100円だったから) さて、パスタを茹でると、当然に茹で汁が残りますね。 ソースを作る過程で茹で汁も使うけれど、ほんの少しだけです。 茹で汁に塩をいれると畑には捨てられないので、…