2006-12-22から1日間の記事一覧

揚げコンニャク

こんにゃくを冷凍 こんにゃくを解凍 こんにゃくの水切り(ギューッと握る) 醤油・おろしにんにく・おろし生姜・酒・醤油・香辛料等で味つけ 小麦をまぶす 揚げる 卵が混ざっていたりもする市販のおから蒟蒻に頼らずとも、自宅で蒟蒻を凍らせればそこそこ楽…